草鸡有两层意思。

第一层意思：

看法1：
是一种方言。青岛话，就是说很郁闷。表示无奈。

看法2：
草鸡是土话，方言，就是萎缩、萎糜、不敢向前的意思

看法3：

“草鸡了”是辽东一带的方言，意思是受不了了，无奈了，焦头烂额了，例如：
1.今天累草鸡了！
2.做了一天数学题，都做草鸡了！

另：“鸡”读轻声。

第二层意思：

土鸡也叫草鸡。

家养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。

但由于它生长速度慢（5个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。

什么样的鸡才能称为真正的草鸡?

地方性草鸡以其肉质细嫩、味美，而受到消费者欢迎。
该鸡习性活泼，觅食能力强，适应性广，抗病力强，体形适中，皮肤黄，脚细长，饲养比较容易，经济效益较好。

草鸡图：