整天在外吃饭的朋友们注意了:
餐饮业知情人士自揭惊人内幕
以下内容摘自《现代快报》
地期处理的汽水:
据了解,很多火锅店里免费赠送的汽水,都是用过期汽水原浆勾兑而成.这就是店员为什么会替你开瓶,再将汽水送上——如此一来,消费者就看不到标在瓶盖里的生产日期,保质期限了.
加入香精的水:
无论在大小饭店用餐时,服务员都会热情的奉上一杯免费茶水.食客们一般都不会在意茶水的好坏,据业内人士透露,这些茶水都是由几块钱一斤的廉价茶叶泡出来的,这种茶叶散发出来的茶香实际上是喷的大量香精,若长期饮用,对身体健康为利.
鸭肉竟当羊肉卖:
饭店的大厨称,黑心商贩为了让鸭肉的味道像羊肉,会把鸭肉长时间在羊油里浸泡,更有不法商直接用羊尿来泡制,就是为了追求能有羊肉的膻味儿.但鸭肉和羊肉的区别,在生肉时能看出来,大厨说:羊肉的肥膘是白色的,鸭肉的肥膘是黄色的,另外,羊肉肉质细腻,而鸭肉的纤维粗糙,市民在购买的时候一定不要光看烤好后的模样,还要仔细看生肉.
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把好病从口入关,做好健康饮食。