莆仙人民除夕夜全家团聚加餐的俗称。所以这里是指除夕时有浓雾，“揪黄枯”是锈病。锈病孢子会随风散播，当它寄生到蚕豆或小麦植株上，在吹南风，罩浓雾的天气下，一旦空气中温度与相对湿度适合锈病孢子的发育，就会有大量像黄粉状的孢子堆在植株叶面上。
●露做岁，早田无米“呼”（捞）“壶饭”（干饭）
做岁即除夕过年，此言指过年时要是露水多，就会影响到早季稻的收成。
●早季雨，下季露
早稻生长期的天气由冷到热，晚稻则由热到冷，早稻在抽穗期需要闷热，下西北雨的天气，这种天气有利于早稻生长，而晚稻在抽穗期有东风露最好，这是早晚稻对外界的环境条件不同要求。

1、天气类

八月十五云遮月，正月十五雪打灯（指今年中秋节阴天，明年正月十五或前几天会下雪）。

    重阳不下盼十三，十三不下一冬干。

    初一、十五天不好，这月晴天一定少（指农历）。

    初一阴，初二下，初三初四直“拉拉”（直“拉拉”为继续下雨）。