没标准
陈年普洱茶年份掺假
记者在产地了解到,一般茶叶的批发价仅为几十元(每斤),根据质量、产地及年份的不同,批发价从几十元(每斤)到几百元(每斤)的价格都有。但是到了销售区,茶叶的价格就开始变“乱”,以年份定价似乎成了固定标准。这样还不算,在北京许多茶店乃至批发市场,一些仅有年代但茶叶质量一般的茶叶都敢标出“千元/饼”等高价格来卖,上万元一块的茶饼也不少见。不是说普洱茶卖不到这个价格,但能到此价位的都是优质陈年普洱茶,而这样的茶数量非常稀少。
据业内人士介绍,2000年以来,古六大茶山原料全部加起来不过100多吨,再经过加工可能只有几十吨用得上。最近云南的某些大集团号称自己年产量1000吨以上,而且打着易武、六大茶山旗号,很多购茶者以为实力强就是好茶,结果买了以后又苦又涩。
“不是所有普洱茶都是正宗的。”张一元茶叶公司董事长王秀兰说,虽然北京市面上的普洱茶都是真普洱茶,但是却存在明显的优劣之分,正宗的普洱茶对产地有着严格的要求,优质茶通过合理存放,经过几年乃至几十年的自然发酵后,其汤色、口感、香气都有上佳表现,劣质茶虽然也能喝,但却不能随着时间的推延而成为优质陈茶。