我们都知道,糖尿病患者要尽量少吃糖,否则会加重胰腺的负担,导致病情加重。

但是欧洲糖尿病研究协会公布的一项研究发现:吃盐太多会增加2型糖尿病和成人隐匿性自身免疫性糖尿病的发病率,每天多摄入一克钠(或者2.5克食盐),患2型糖尿病的风险增加43%,而自身免疫性糖尿病患病率更是增加73%。

在中医看来,咸入肾,适当吃盐既可以改善味道,还可以调动肾精,让人有力气。但若过度吃盐,意味着过度挖掘肾精,力气是多了,但肾精也被妄耗了。

所以说,凡是肾病或诸病及肾的,比如高血压、中风、心脏病、痴呆、骨病等,都建议少吃盐。

清淡饮食最有益于健康,因为清淡饮食既养脾,又养肾。

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